"Schule + Essen = Note 1" ist Teil des Projekts „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung – für Kinder und Jugendliche“. Das Projekt wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) durchgeführt. 

www.schuleplusessen.de/startseite

Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) (ehemals Bundeszentrale für Gesundheitliche Aufklärung (BZgA)) stellt eine Vielzahl von kostenlosen Broschüren, Flyern, Plakaten, Aufklebern oder Unterrichtsmaterialien zur Infektionsprävention zur Verfügung. 
www.infektionsschutz.de/ 

Anregungen für den Unterricht in der Grundschule gibt es in dem von dem BIÖG herausgegebenen kostenlosen Themenheft „Infektionen vermeiden“ („gesund und munter“, Heft 17) mit Materialbogen zur Unterrichtsvorbereitung (pdf-Datei). https://shop.bioeg.de/gesund-und-munter-heft-17-infektionen-vermeiden-20411700/ 

• Impfungen: Website des Bundesgesundheitsministeriums
• Infektionskrankheiten und das Infektionsschutzgesetz: Website des Robert Koch-Instituts
• Lebensmittelsicherheit und gesundheitlicher Verbraucherschutz: Website des Bundesinstitus für Risikobewertung (BfR)